Listeriosis

Los síntomas.

Son muy variables: fiebre moderada, síntomas de una gripe, infección urinaria o pulmonar, una afección abdominal y dolores de cabeza acompañados de fiebre.
Durante el embarazo, una listeriosis es una de las posibles afecciones cuando aparece fiebre sin motivo aparente.
En este caso, el médico suele recetar antibióticos, aunque su origen aparentemente sea un virus. El diagnóstico será confirmado por el examen del germen en una muestra de sangre. Estas precauciones están justificadas por los graves efectos de esta enfermedad en el feto.

En caso de contaminación del feto.

El contagio al feto se produce con el paso del germen a través de la placenta. Da lugar a contracciones y a la interrupción del embarazo, ya sea en forma de aborto espontáneo tardío, ya sea en forma de parto prematuro. El feto puede morir en el útero (una tercera parte de los casos) o nacer infectado, con riesgo de consecuencias graves (meningitis, septicemia), que pueden provocar la muerte en los primeros días de vida.

La prevención.

Es esencial durante el embarazo, aunque la listeriosis sea una enfermedad poco común. La prevención se basa en observar ciertas reglas alimentarias, ya que el contagio se produce sobre todo a través de los alimentos. Hay
que evitar tomar leche no tratada;
consumir preferentemente embutidos envasados, no cortados en el momento; cocinar cuidadosamente los alimentos crudos de origen animal;
lavar bien las verduras crudas y las hierbas aromáticas; recalentar los alimentos sobrantes y los platos cocinados antes de consumirlos; conservar por separado los alimentos crudos y los cocinados; lavarse bien
las manos y lavar los utensilios de cocina después de manipular alimentos crudos, así como limpiar a menudo el frigorífico.

Otros contenidos del dosier: Enciclopedia del embarazo

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