Importancia de la alimentación en la actividad deportiva

De hecho, la alimentación del deportista no varía demasiado de una alimentación equilibrada. El deportista tiene algo aumentadas las necesidades energéticas, es lógico, su gasto es mayor y se debe equilibrar con una mayor ingesta, tanto de vitaminas como de minerales, dado el desgaste que el propio esfuerzo deportivo implica. Ello no es, en la mayoría de los casos, motivo para programar la alimentación del deportista de una manera muy diferente a la de la población en general. Cada caso y cada disciplina deportiva, en concreto, perfilará a partir de una alimentación equilibrada, los posibles suplementos o requisitos más adecuados para cada deportista.
Consideraremos deportista a la persona que practica una disciplina deportiva con entrenamiento diario de, al menos, una hora. A partir de este patrón, las personas que realicen ejercicio físico habitualmente, adecuarán su alimentación al clásico concepto de alimentación equilibrada, prestando especial atención a la hidratación.

Dar a la alimentación la importancia que merece

Hay que tener muy claro que el deportista depende, mayoritariamente, de su físico. Ya puede tener la técnica más sofisticada, los materiales más ligeros o el utillaje más moderno, que todo ello valdrá de poco si el cuerpo no está en plena forma. Pocas cosas, por no decir ninguna, influyen más sobre el rendimiento deportivo que la alimentación. La importancia del entrenamiento es mucha, pero éste tampoco será efectivo si no va acompañado de una alimentación adecuada.

Otros contenidos del dosier: Alimentación y deporte

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