Galería: Cáncer y carne roja: ¿tengo que preocuparme?

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El 26 de octubre de 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó un informe en el que, por primera vez, clasificaba a ciertos productos procesados a base de carne roja como “cancerígenos” y a la carne roja como “posiblemente cancerígena”. La OMS también señala que “no exige a la población que deje de consumir carne”, sino que reduzca el consumo. Pero aun así, muchos son los consumidores que se han preocupado… Doctissimo te presenta, por fin, las respuestas a todas las dudas que puedas tener en relación a la carne roja y el cáncer.

Fuente:Carcionogenicidad del consumo de carne roja y de la carne procesada, Organización Mundial de la Salud, octubre de 2015.

12/11/2015

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