Galería: ¿Por qué levantarse de la mesa sin haberse saciado?

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En la actualidad quemamos unas 140 calorías menos al día que hace 50 años, cuando todos los trabajos implicaban un esfuerzo manual y se caminaba mucho más.
Los expertos recuerdan que hay dos maneras de revertir esa situación y evitar la obesidad: hacer más ejercicio; y levantarse de la mesa sin estar completamente saciado. Las siguientes razones quizá te ayuden a conseguir la fuerza de voluntad para decir “ya no como más”.

Fuentes:

“Restricción calórica: una revisión”. Lic. M. Fernanda Insua - Lic. Karina Fuks. www. Nutrinfo.com.ar
“Retos de la nutrición en el siglo XXI ante el envejecimiento poblacional”. Gregorio Varela y Elena Alonso. Instituto Tomás Pascual Sanz
“Por qué comemos lo que comemos: factores biológicos de la elección de alimentos” European Food Information Council
“Long-term increase of fat mass after a four week intervention with fast food based hyper-alimentation and limitation of physical activity”. Åsa Ernersson, Fredrik H Nystrom and Torbjörn Lindström. Linköping University (Suecia)

29/01/2014

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